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2023 전국 대학생 제주요리 공모전 SCOTY (STUDENT CHEF OF THE YEAR) 첨부파일

작성자 : 학과관리자 | 작성일 : 2023.06.20 | 조회수 : 1,061

2023 전국 대학생 제주요리 공모전

SCOTY

(STUDENT CHEF OF THE YEAR)

 

자      격 : 전국 대학교 조리학 전공 재학생 및 휴학생 (개인)

경연대상 : 제주도 식재료를 활용한 단품 요리

경연일정  

구분

단계

심사방법

비고

온라인

예선

레시피 서류 심사

이메일 제출

본선

조리 동영상 심사

오프라인

결선

대회장 요리 심사

제주

일      시   예선 접수 : 2023년 6월 21일(수) ~ 7월 28일(금),  발표:  8월 18일(금)

              본선 접수 : 2023년 8월 21일(월) ~ 9월 22일(금),  발표 : 10월 6일(금)

              결선 : 2023년 11월 1일(수)

 

심사기준 : 제주도 식재료를 활용한 새로운 레시피로 참신성과 상품화 가능성

참여방법 : 홈페이지(www.jfwf.kr)에서 신청서 및 제출자료 양식 다운로드 후 작성

              신청서 및 제출자료는 info@jejufoodandwinefestival.com으로 전송

              *자세한 내용은 모집 요강을 확인하세요.

참여혜택 예선 합격자 : 레시피 주 식재료(제주산)실비 지원

          본선 합격자 : 제주 2박 3일 숙박(10월 31일(화) – 11월 2일(목)/항공 및 숙박지원

시상내역 대     상 300만원

           최우수상 200만원

           우 수 상 100만원

SNS채널  Instagram : @jejufoodandwinefestival

            Facebook : facebook.com/jejufoodandwinefestival

            Youtube : www.youtube.com/JFWFvideos

            Kakaotalk : 제주푸드앤와인페스티벌

            Website : jfwf.kr

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