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2020년 우송대학교 제3차 전공체험(온라인) 운영 안내
작성자 : 학과관리자
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작성일 : 2020.09.16
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조회수 : 7,901
2020년 우송대학교 제3차 전공체험(온라인) 운영 안내
외식조리학부 외식,조리경영전공에서는 9월 19일(토), 고교 1,2,3학년 생 대상으로 2020년 우송대학교 제 3차 전공체험(온라인)을 진행합니다.외식산업에 발전에 맞춘 국제적인 수준의 감각이 뛰어난 전문가를 꿈꾸는 예비 우송인들은 아래 안내에 따라 참석해주시면 감사하겠습니다.
대상 : 고교 1,2,3학년 생
체험일 : * 3차 전공체험일 : 9. 19(토) 10:00 ~ 16:30 (온라인 진행)
※ 코로나-19 진행 상황에 따라 일정이 변경될 수 있음
프로그램 :
11:00~12:00
□ 호텔외식조리대학 학부 및 전공장 토크쇼
13:30~16:00
□ 학과소개 (최진경 교수님, 최병권 교수님, 홍성일 교수님, 민경천 교수님)
□ 전공체험
- 학교 생활 이야기 (동아리 활동 등 학생 중심으로)
조리 실습 체험
(구운 토마토를 곁들인 보콘치니 샐러드 Bocconcini Salad with Roasted Salad 샤프론 폼의 파고티니 Fagottini of Saffron Foam / 외식 프랜차이즈 창업 메뉴개발과 관련한 실습 진행하여 재학생들에게 메뉴에 대한 생각 및 평가를 들어보고 함께 고찰해보는 활동 진행)
□ 교수∙재학생 Q&A
참여 방법 :
호텔외식조리대학 학과장 토크쇼 (ZOOM) / https://woosong.zoom.us/j/98498206485 / PW : 1234
학과전공체험 (ZOOM) https://woosong.zoom.us/j/99565006320?pwd=cnBSOWx4aFloSklWL0RRQlVMUGtRZz09 / PW : 1234
문의 : 외식조리학부 외식,조리경영전공 조교 장태우(042-630-9250)